Prémiová mořská sůl není jen sůl – rozhodující je původ a druh těžby soli. Čím je mořská sůl čistší, tím je hodnotnější.
Bylinná sůl Byodo zaujme svou intenzivní zelenou barvou a vynikající bylinnou chutí. Používají se pouze vybrané organické bylinky a šetrně se mísí s prémiovou mořskou solí.