Jídlo podle konstituce a sezóny

Zdravý talířZnám vegetariány i pojídače steaků, kteří vypadají skvěle. Co mají společného? Jedí jídla, která prospívají jejich organismu i prostředí. Moderní medicína hodnotí potraviny na základě jejich chemického složení. Tradiční lékařské systémy určují vhodnost potravin podle jejich tisíce let odpozorovaných vlastností a schopností. Jídlo doporučují pro určité konstituční typy a podle sezóny, a proto se může stát, že někomu čínský lékař předepíše hlavně syrovou zeleninu, jinému třeba teplé kuřecí vývary... Celý článek na webu margit.cz